طرز تهیه سمبوسه هندی با ماهی تن بسیار خوشمزه و عالی
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه سمبوسه هندی را آموزش می دهیم.
آموزش آشپزی و انواع غذا با ماهی در سایت انسان شاد
مواد لازم برای تهیه سمبوسه هندی
تن ماهی :♥: 2 عدد
نان لواش :♥: 5 عدد
سیب زمینی آب پز شده :♥: 3 عدد
پیاز خرد شده :♥: 1 عدد
گشنیز خرد شده :♥: 3 قاشق غذاخوری
شنبلیله :♥: 2 قاشق مربا خوری
پودر سیر :♥: 1 قاشق مرباخوری
پودر زیره :♥: 1 قاشق مراباخوری
نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه :♥: به میزان لازم
برای تهیه سمبوسه هندی می توانید هم از ماهی و هم از تن ماهی استفاده کنید.
البته استفاده از تن ماهی به دلیل نداشتن استخوان راحت تر است.
طرز تهیه سمبوسه هندی
به نقل از انسان شاد طرز تهیه سمبوسه هندی به این صورت است که ابتدا باید
سیب زمینی ها را با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا پخته شوند.
پیاز خرد شده را در مقداری روغن تفت دهید.
ماهی یا تن ماهی را به پیاز درون تابه اضافه کنید و به آن نمک و زردچوبه بزنید و تفت بدهید.
بعد از کمی تفت دادن فلفل ، سیر ، پودر زیره ، گشنیز تازه و شنبلیله خشک را هم درون تابه ریخته و
خوب تفت بدهید تا مواد سمبوسه هندی کاملا با هم مخلوط شوند.
سیب زمینی های پخته شده را پوست بگیرید و به مواد سمبوسه اضافه کنید و تابه را از روی حرارت بردارید.
نان ها را ببرید و مقداری از مواد سمبوسه را درون آنها بگذارید و به صورت مثلثی بپیچید و درون روغن داغ سرخ کنید.
برای درست کردن سمبوسه به شکل مثلثی نان را ابتدا باید به شکل مستطیل بلند ببرید و سپس آن را به شکل مثلث بپیچید.
طرز تهیه سمبوسه هندی با ماهی تن بسیار خوشمزه و عالی
نظرات شما عزیزان:
تبادل لینک هوشمند 
