طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی با رب انار و مغر گردو :
مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر:
مرغ تمیز شده و پوست کنده :◊: 1 عدد کامل
مغز گردو :◊: نصف لیوان
پیاز :◊: 2 عدد
سیر :◊: 2 حبه
سبزی معطر ( جعفری یا گشنیز ) :◊: 2 قاشق غذاخوری
سبزی هارو بشورید و خشک شد اونا رو با هم مخلوط کنید و ساتوری کنید.
داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید ، پیاز و سیر را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس سبزی معطر را اضافه کنید و تفت دهید تا سبزی سرخ شود ،
در ادامه گردوهای خرد شده ، زرشک ، زعفران دم کرده ، رب گوجه فرنگی و رب انار را اضافه کنید ،
کمی تفت دهید و از روی حرارت بردارید.
نظرات شما عزیزان:
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه مرغ شکم پر,روش پخت مرغ شکم پر, مرغ شکم پر,
تبادل لینک هوشمند 
