طرز تهیه چیکن استراگانف با قارچ خرد شده و سس خامه:
سینه مرغ بدون استخوان :◊: 1 عدد
قارچ خرد شده :◊: 1 پیمانه
پیاز خرد شده :◊: 1 عدد
خامه :◊: 3 قاشق غذاخوری
ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک ( باریک و به طول حدودا دو بند انگشت) خرد میکنیم و با پیازهای خورد شده در ماهی تابه با کمی روغن تفت میدهیم.
:◊: سینه مرغ باید کاملا تفت داده شود و به رنگ سفید درآید :◊:
قارچها را خرد کرده و در ماهیتابه جداگانه ای حدود 4-3 دقیقه تفت میدهیم و به آن نمک و فلفل و سایر ادویه ها را اضافه میکنیم.
نظرات شما عزیزان:
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه چیکن استراگانف,روش پخت چیکن استراگانف,چیکن استراگانف,
تبادل لینک هوشمند 
