امروز در سایت انسان شاد طرز تهیه بورانی لبو را برای شما دوستان آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.


مواد لازم برای تهیه بورانی لبو :
ماست خامه ای و چکیده :◊: 1 لیوان
لبو بزرگ :◊: 2 عدد
پودر سیر :◊: 1 قاشق مربا خوری
فلفل :◊: به میزان لازم
شکر در صورت دلخواه :◊: به میزان لازم
نمک :◊: به میزان لازم


به نقل از انسان شاد برای تهیه بورانی لبو ابتدا باید خوب لبوها را بشورید و پوست آنها را بکنید.
سپس آنها را درون یک قابلمه مناسب بریزید و مقداری آب روی آنها بریزید و خیلی کم به آنها شکر اضافه کنید و اجازه دهید تا بپزند و کاملا نرم شوند.
بعد از پخته شدن لبوها اجازه دهید که آب درون قابلمه کاملا تمام شود.
حال لبوهای پخته شده را بیرون بیاورید آنها را درون ظرف دیگری بگذارید تا خنک شوند.
بعد از خنک شدن لبوها آنها را درون غذا ساز یا میکسر بریزید و ماست ،پودر سیر و نمک را به آن اضافه کنید و آن را خوب مخلوط کنید تا به شکل پوره در بیاید.
اکنون پوره لبو شما آماده است آن را در ظرف مورد نظر بریزید و نوش جان کنید.
نکاتی در مورد تهیه بورانی لبو :
با توجه به سلیقه و ذائقه خود میتوانید اندازه کم یا زیاد بودن ماست بورانی لبو را تغییر دهید.
بورانی لبو را با خامه نیز میشود درست کرد.
اگر از خامه در نهیه بورانی لبو استفاده میکنید نمک را از مواد اولیه کنار بگذارید و مقدار بیشتری شکر به بورانی اضافه کنید.همچنین وانیل را جایگزین پودر سیر کنید.
میتوانید با این بورانی به زیبایی غذا هایی خود را تزیین کنید.
مقدار تیره یا روشن بودن رنگ بورانی لبو هم کاملا به سلیقه شما عزیزان بستگی دارد.
بطوری که هر چه میزان خامه یا ماست استفاده شده در بورانی لبو بیشتر باشد رنگ بورانی روشن تر میشود.
همچنین میتوان برای پر رنگ تر کردن بورانی از مقدار بیشتری لبو استفاده کنید.
البته میتوانید بورانی لبو را به دو قسمت تقسیم کنید و آن را در 2 رنگ تهیه کنید و برای تزیین مورد استفاده قرار دهید.


نظرات شما عزیزان:
:: برچسبها:
طرز تهیه بورانی لبو,بورانی لبو,بورانی,لبو,