در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه چای یمنی را آماده کرده ایم


نوشیدنی چای یمنی مخصوص کشور یمن است که جزء پرمصرف ترین نوشیدنی ها در این کشور است .
که با خوردن این نوشیدنی دل چسب خستگی از تن انسان بیرون می رود.
نوشیدنی رایج آنها چای مخصوصی است که از انواع ادویهها در تهیه آن استفاده میشود و آن را با کیک، تارت و دسر میخورند.
مواد لازم برای تهیه چای یمنی :
شیر کم چرب :◊: 2 فنجان
آب :◊: 3/4 فنجان
میخک :◊: 5 عدد
مغز هل :◊: 3 عدد
چوب دارچین :◊: 1 عدد
زنجبیل پودر شده :◊: 1/4 قاشق چایخوری
چای با توجه به اندازه شیر :◊: به میزان دلخواه
شکر :◊: به میزان لازم
به نقل از انسان شاد برای تهیه چای یمنی ابتدا باید
ادویه هایی که در بالا ذکر کردیم که شامل دارچین و زنجبیل و میخک و هل می شود را درون ظرفی بریزید و
در مقداری آب مخلوط کنید سپس آن مقدار شیری را که داشتید روی مواد بریزید.
ظرف حاوی مواد را روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی شروع به جوشیدن کند.
در یک قوری مقداری چای خشک بریزید و کمی روی آن آب جوش بریزید.
قوری را روی حرارت قرار دهید تا چای دم بکشد.
هر مقدار که تمایل داشتید به چای شکر اضافه کنید و هم بزنید تا شکر در چای کاملا حل شود.
سپس مخلوط چای شیرین شده را به شیر و ادویه ها اضافه کنید.
چای یمنی آماده است.
این چای یمنی خوشمزه را باید به صورت گرم سرو کنید.نوش جان.


مقدار کالری که در این چای موجود است به صورت زیر است :
هر فنجان از این چای یمنی فقط 35 کیلو کالری دارد که اگر از شیر کم چرب استفاده کنید کالری کمتری دریافت خواهید کرد.
با اضافه کردن شکر میزان کالری بیشتر می شود به طوری که با اضافه کردن هر قاشق چای خوری مقدار 25 کیلو کالری به این نوشیدنی افزوده می شود.
:◊: هرگرم شکر حدودا 4 کیلو کالری دارد :◊:
تاثیر جای یمنی در فشار خون :
به دلیل وجود داشتن شیر در چای یمنی این نوشیدنی به کاهش فشار خون کمک بسزایی میکند.
اگر می خواهید که پتاسیمی که از چای یمنی دریافت میکنید بیشتر باشد بجای استفاده از شکر چای یمنی را با چند عدد کشمش میل کنید.
تاثیر چای یمنی در سرما خوردگی :
در مواقع سرما خوردگی مصرف زیاد مایعات همواره پیشنهاد میشود.البته اگر از عسل به جای شیرینی این چای استفاده کنید خیلی بهتر است.
ترکیب عسل و زنجبیل در بررسی ها نشان داده است که کمک بسیاری به فروکش کردن علائم سرما خوردگی میکند.
تاثیر چای یمنی در خستگی :
چای که در این نوشیدنی وجود دارد کمک زیادی به رفع خستگی شما میکند.
البته توصیه میشود که نسبت اندازه چای و شیر این نوشیدنی را 3 به 1 باشد و آن را با یک عدد شکلات تلخ نوش جان کنید.
نظرات شما عزیزان:
:: برچسبها:
طرز تهیه چای یمنی,چای یمنی,چای یمنی ضد خستگی,