در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه حلوای آلبالو را آماده کرده ایم.


اگر تا الان حلوا با شیره خرما را نوش جان کرده اید و از مزه آن خوشتان آمده حتما از حلوای آلبالو نیز لذت خواهید برد.
شکر :◊: 300 گرم
آلبالو بدون هسته :◊: 300 گرم
کره :◊: 225 گرم
آرد سفید :◊: 200 گرم
آرد سنگک :◊: 75 گرم
آب :◊: 350 میلی لیتر
به نقل از انسان شاد برای تهیه حلوای آلبالو ابتدا باید شربت را تهیه کرد.
برای تهیه شربت در یک قابلمخ مناسب آب را بریزید و شربت آلبالو شکر،آلبالو و جوهر لیمو را اضافه کنید و اجازه دهید تا جوش بیاید.
آرد سنکگ را در تابه ای نچسب بریزید و تفت دهید تا کمی طلایی رنگ شود و بعدآن را کنار بگذارید.
حال آرد سفید را تفت دهید تا خامی آرد گرفته شود.
در در یک تابه دیگر کره را بیندازید تا ذوب شود سپس آردها را الک کنید و در تابه به کره اضافه کنید و دوباره تفت دهید.
نظرات شما عزیزان:
:: برچسبها:
طرز تهیه حلوای آلبالو,حلوای آلبالو,حلوا,آلبالو,حلوا آلبالو,