طرز تهیه کباب اوکراینی بسیار خوشمزه با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا در منزل
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان گرامی طرز تهیه کباب اوکراینی را آماده کرده ایم.
گوشت چرخ کرده :♥: نیم کیلو گرم
پیاز :♥: 1 عدد
سیر :♥: 2 حبه
فلفل دلمه ای :♥: 1 عدد
گوجه فرنگی :♥: 2 عدد
پنیر پیتزا :♥: به ميزان لازم
جعفری و ریحان خرد شده :♥: 4 قاشق غذا خوری
نمک فلفل سیاه و زردچوبه :♥: به میزان لازم
به نقل از انسان شاد طرز تهیه کباب اوکراینی به این صورت است که ابتدا
فلفل دلمه ای و گوجه را به صورت نگینی و ریز خرد کنید.
سبزی های خرد شده و ساطوری شده را هم با فلفل و گوجه مخلوط کنید.
درون کاسه ای بزرگ گوشت چرخ کرده را بریزید و پیاز و سیر را روی گوشت رنده کنید.
کاملا باید آب پیاز را بگیرید.
گوشت را با پیاز و سیر حسابی ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند.
نمک و فلفل و زردچوبه را به گوشت اضافه کنید.
بعد از این که حسابی گوشت را ورز دادید به اندازه یک نارنگی از گوشت را بردارید.
وسط گلوله گوشت را با دستانتان کمی گود کنید به طوري که کناره هاي گوشت به اندازه يک و نيم سانت بالاتر باشد.
داخل گوشت را با کمی فلفل دلمه ای ، گوجه ، ریحان و جعفری و پنیر پیتزا پر کنید.
در آخر کمی پنیر پیتزا روی کباب ها بپاشید.
سینی فر را چرب کنید و کباب ها را داخل سینی بچینید.
فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود.
سینی فر را به مدت 25 دقیقه درون فر قرار دهید تا کباب ها بپزند و روی پنیر طلایی شود.
کباب اوکراینی آماده است.نوش جان.
طرز تهیه کباب اوکراینی بسیار خوشمزه با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا در منزل
نظرات شما عزیزان:
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه کباب اوکراینی,
تبادل لینک هوشمند 
