
مشکوفی یکی از انواع پیش غذا های مازندرانی است .
مشکوفی دسری شبیه به فرنی است و شما می توانید این دسر خوشمزه را در ماه مبارک رمضان با نشاسته تهیه کنید.
برای خوش عطر کردن مشکوفی می توانید از گلاب و بهار نارنج و انواع عرقی جات معطر استفاده نمایید.
نشاسته :◊: 3 قاشق غذا خوری
شیر :◊: 2 لیوان
شکر :◊: 3 قاشق غذا خوری
به نقل از انسان شاد طرز تهیه مشکوفی به این صورت است که
ابتدا شیر را درون قابلمه ای بریزید سپس نشاسته و شکر را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا مواد درون شیر کاملا حل شود.
قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید.
هنگامی که شیر گرم شد کره ، وانیل ، گلاب و زعفران دم کرده را اضافه کنید.
نظرات شما عزیزان:
:: برچسبها:
طرز تهیه مشکوفی,مشکوفی,دنت زعفرانی,طرز تهیه دنت زعفرانی,دنت زعفرونی,دنت,دسر,