فیله مرغ :◊: 4 عدد
قارچ ریز شده :◊: 2 لیوان
خامه :◊: 1 بسته
کره :◊: 100 گرم
به نقل از انسان شاد برای تهیه پای مرغ و قارچ ابتدا شما باید فیله های مرغ را بعد از شستن روی تخته آشپزی خرد کنید.
در یک تابه مناسب کره را بریزید تا آب شود سپس فیل های مرغ را به آن اضافه کنید.
در همان حال که فیله ها را تفت میدهید کم کم فلفل سیاه،نمک و پیازچه ها را درون تابه بریزید و تفت دهید.
سپس قارچ های ریز شده را هم به بقیه مواد در تابه اضافه کنید و تفتشان بدهید.
اکنون در یک ظرف مناسب شیر،خامه و آب مرغ را مخلوط کنید و بعد از هم زدن آنها را روی موادتان در تابه بریزید.
:◊: در صورت تمایل میتوانید یک قاشق غذاخوری سس خردل نیز به موادتان اضافه کنید. :◊:
حال که مواد داخل پای در حال جوش آمدن آرام آرام هستند شما،در یک ظرف مناسب آرد،کره و مقدار کمی آب بریزید و خمیر پای را آماده کنید.
فرتان را روی دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود.
نظرات شما عزیزان:
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه پای مرغ و قارچ,پای مرغ و قارچ,پای مرغ,روش پخت پای مرغ و قارچ,مرغ,
تبادل لینک هوشمند 
