
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه سس بلوبری را آمده کرده ایم.
مواد لازم برای تهیه سس بلوبری :
بلوبری تازه یا یخ شده :◊: 2 فنجان
آب :◊: نصف فنجان
شکر :◊: نصف فنجان
آب لیموی تازه :◊: 2 قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت :◊: 2 قاشق غذا خوری + 2 قاشق غذا خوری آب سرد
عصاره وانیل :◊: نصف قاشق چایخوری
پوست لیمو رنده شده :◊: 1 قاشق غذا خوری
برای تهیه سس بلوبری ابتدا باید بلوبری،آب،شکر،آب لیمو را با یکدیگر در یک ظرف مناسب ریخته و خوب مخلوط کنید.
بعد از مخلوط کردن مواد بالا آنها را روی حرارت اجاق بگذارید تا جوش بیاید.
نشاسته ذرت و آب سرد را هم در هنگام جوش آمدن به بقیه مواد بالا اضافه کنید.
آب و نشاسته را هم به ارامی به بلوبری اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس بلوبری غلیظ شود و به پشت قاشق فلزی بچسبد.
بعد از اینکه نشاسته را به مواد اضافه کردید تقریبا 5 دقیقه زمان لازم است تا سس غلیظ شود.
حواستان باشد موقع هم زدن سس بلوبری ها را لح نکنید.
وقتی که سس بلوبری مقداری سرد شد زمان اضافه کردن وانیل و پوست لیمو رنده شده می باشد.
نظرات شما عزیزان:
:: برچسبها:
طرز تهیه سس بلوبری,روش درست کردن سس بلوبری,سس بلوبری,سس,بلوبری,