
سیب زمینی :◊: به مقدار دلخواه
روغن مایع برای سرخ کردن :◊: مقداری
:◊: می توانید از روغن زیتون هم استفاده کنید :◊:
نمک :◊: به میزان لازم

سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آن ها را درشت خرد کنید.
:◊: خیلی درشت خرد نکنید چون دیرتر پخته و سرخ می شوند :◊:
:◊: قسمت های سبز رنگی که بر روی بعضی نقاط سیب زمینی هستند را حتما از بین ببرید چون معمولا این قسمتها برای بدن ضرر دارند و سرطان زا هستند :◊:
بعد از خرد کردن سیب زمینی ها آن ها را به مدت یکی دو ساعت درون آب یخ قرار دهید.
:◊: این کار باعث می شود ماده زائد و سموم درون سیب زمینی از بین برود :◊:
سیب زمینی ها رو بعد از خیس خوردن کاملا خشک کنید.
در قابلمه ای کمی آب بریزید و آب را به جوش بیاورید . زمانی که آب جوش آمد، درون آب 1 قاشق نمک بریزید.
بعد سیب زمینی ها را درون آب و نمک بریزید.
:◊: بیشتر از ۵ دقیقه سیب زمینی ها رو درون آب جوش نباشند وگرنه له می شوند :◊:
نظرات شما عزیزان:
:: برچسبها:
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده,سیب زمینی سرخ کرده,سیب زمینی,روش درست کردن سیب زمینی سرخ کرده,