
سالادشیرازی یکی از محبوبترین سالادهای ایرانی است که متشکیل از خیار و گوجه فرنگی و پیاز به همراه چاشنیهایی است.
در کنار تمام خواص تغذیهای که دارد، این سالاد میتواند برای افرادی که نمیتوانند غذاها را به سادگی هضم کنند و نفخ یکی از مشکلات گوارشی آنها به سبب میآید، دردسرساز شود.
سالادشیرازی که از سبزیجات متعدد تشکیل شده است میتواند رودهها را با مشکلات زیادی روبرو کند و
بهتر است آن را به تنهایی مصرف کرد و خوردن آن همراه با غذا و یا سالاد میتواند باعث ایجاد اختلال در هضم غذاهای سنگین مانند برنج و غذاهای نشاستهای شود

خیار سالادی :◊: 2 عدد
گوجه فرنگی متوسط :◊: 3 عدد
پیاز :◊: 1 عدد
نعنا خشک :◊: به مقدار لازم (به دلخواه)
آبغوره یا آبلیمو :◊: به مقدار لازم
خیار ها و گوجه ها را تمیز بشورید .
پوست خیار ها را بکنید و آن ها را به صورت نگینی ریز خرد کنید
:◊: خیلی ریز خرد نکنید چون باعث می شود آب خیار درون سالاد بریزد و سالاد آب بیندازد :◊:
گوجه فرنگی ها را هم به صورت نگینی و ریز خرد کنید.
پوست پیاز را بگیرید و آن ها را هم ریز خرد کنید
:◊: تمام مواد باید یکدست باشند :◊:
درون ظرفی همه مواد را با هم مخلوط کنید
سپس مقداری نعنای خشک و جعفری ریز خرد شده را به سالاد اضافه کنید.
کمی آبغوره یا آبلیمو ، نمک و فلفل بریزید و خوب مواد را باهم مخلوط کنید سپس سالاد شیرازی را سرو کنید.
نظرات شما عزیزان:
:: برچسبها:
سالاد شیرازی,طرز تهیه سالاد شیرازی,سالاد,تزیین سالاد شیرازی,تزئین سالاد شیرازی,