طرز تهیه شربت سکنجبین خوشمزه و مقوی با خواص درمانی زیاد

در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه شربت سکنجبین را آموزش می دهیم.

آموزش آشپزی در سایت انسان شاد

شربت سکنجبین را از سرکه و شکر درست می کنند.

خواص درمانی سکنجبین

سکنجبین یک داروی لطیف کننده مواد غلیظ بدن است.

 یک فرآورده بسیار مؤثر در رفع تشنگی ها به شمار می آید.

 مصرف شربت سکنجبین به خصوص همراه با عرق کاهو یا عرق عنب الثعلب، در کاهش خشکی کام و دهان مؤثر است.

 در کسانی که رطوبت از ریه آن ها به سختی و با سرفه شدید خارج می شود، مصرف سکنجبین یک تسهیل کننده خروج خلط است.

 مصرف شربت سکنجبین سبب می شود اخلاط رقیق از طریق ادرار از بدن خارج شوند.

 سکنجبین ساده برای باز کردن انسداد عروق، رفع سردرد گرم، تقویت معده و کبد مفید است.

اگر آب پخته کاسنی را با سکنجبین میل کنید بهترین داروی تب‌های طولانی و مداوم است.

اگر کاهو را با سکنجبین یا سرکه بخورند، اشتها آور است.

سکنجبین ترش :

اثر آن سریع تر در بدن نمایان می شود اما به همان نسبت نیز ضرر آن سریع تر بروز می کند.

مضرات سکنجبین ترش :

1- برای سرفه زیان دارد.

2- از آنجا که سکنجبین ترش دارای قوت زدایندگی است در افرادی که در بدن آن ها خلط صفرا یا خلط شور وجود دارد، با ریزش این مواد به روده ها سبب زخم در جداره روده می شود.

مصرف سکنجبین در فصول مختلف

در زمستان و شدت سردی هوا بهتر است سکنجبین را نیم گرم استفاده کرد تا گرمی عارضی سکنجبین سبب پخته شده بهتر مواد (نضج) شود.

در فصل گرم و تابستان توصیه می شود سکنجبین را با آب سرد بنوشید تا تشنگی را تسکین و شدت تب را بشکند.

هیچگاه نباید شربت سکنجبین را با یخ یا وسیله دیگری مانند یخچال سرد کرد، زیرا این عمل باعث می شود از لطیف شدن خلط جلوگیری شود و لعاب دهان لزج می شود.

مواد لازم برای تهیه شربت سکنجبین

شکر :♥: 1 کیلوگرم

سرکه :♥: 100 گرم

آب :♥: 2 لیوان

نعناع تازه :♥: 150 گرم

  گلاب :♥: کمی

طرز تهیه شربت سکنجبین

به نقل از سایت انسان شاد طرز تهیه شربت سکنجبین به این صورت است که ابتدا باید

 شکر را در آب حل کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد ، سپس نعنا را تمیز شسته در مخلوط در حال جوش قرار دهید تا عطر و طعم نعنا جذب شود .

سرکه را اضافه نمایید و اجازه دهید شربت غلیظ شود در پایان شربت را از صافی رد کنید.

این شربت را می توانید در هنگام افطار برای رفع تشنگی میل کنید.

میل کردن کاهو با سکنجبین اشتها آور می باشد.

طرز تهیه شربت سکنجبین خوشمزه و مقوی با خواص درمانی زیاد

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: