طرز تهیه املت فنجانی خیلی خوشمزه و متفاوت مخصوص کودکان با پنیر پیتزا و جعفری
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه املت فنجانی را آماده کرده ایم.

برای این که املت سبک و پفکی شود گاهی به تخممرغ همزده شده شیر، خامه یا حتی آب میافزایند.
با این روش در مایع اولیه حبابهایی ایجاد میشود. چون تخممرغ به سرعت پخته میشود، حبابها درون آن حبس میشوند و
بافتی نرم و سبک به املت میدهند.

گوجه فرنگی :♥: نیم کیلو گرم
تخم مرغ :♥: به تعداد گوجه هایی که دارید
پنیر پیتزا :♥: به مقدار لازم
جعفری ساطوری شده :♥: 2 قاشق غذاخوری
نمك و فلفل سياه :♥: به ميزان لازم


به نقل از انسان شاد طرز تهیه املت فنجانی به این صورت است که ابتدا باید
گوجه ها رو بشورید و خشک کنید.
سپس سر گوجه فرنگی ها را با چاقوی تیزی جدا کرده و کلاهک آن را کنار بگذارید.
با کمک یک قاشق گوشت و تخمه درون گوجهفرنگی ها را خارج کنید.
داخل گوجه هایی که خالی کردید کمی نمک، فلفل، جعفری و پنیر پیتزا بپاشید.
هر تخم مرغ را داخل یک گوجه فرنگی می شکنیم و روی تخم مرغ هم پنیر پیتزا می پاشیم.
کلاهک گوجه فرنگی ها روی آنها قرار می دهیم و به مدت 10 دقیقه یا بیشتر درون فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت قرار می دهیم.
وقتی تخم مرغ ها سفت شد و پنیر طلایی شد املت فنجانی آماده است.
در صورت تمایل می توانید از مقداری فلفل دلمه ای ریز خرد شده در ترکیب این املت استفاده کنید.



طرز تهیه املت فنجانی خیلی خوشمزه و متفاوت مخصوص کودکان با پنیر پیتزا و جعفری
نظرات شما عزیزان: