طرز تهیه ناگت مرغ بسیار خوشمزه و آسان همراه با پنیر پیتزا
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه ناگت مرغ را آماده کرده ایم.
آموزش آشپزی و انواع غذا با مرغ در سایت انسان شاد
ناگت یکی از انواع غذاهای آمریکایی است که می توان آن را با هر نوع گوشتی تهیه کرد.
ناگت مرغ یک محصول فراوری شده از گوشت مرغ است که برای تهیه‌اش سینه مرغ را چرخ کرده در آرد سوخاری می‌غلتانند و سپس در روغن سرخ می‌کنند.
ناگت مرغ برای افرادی که فشار خون دارند بسیار مناسب است و
برای طبخ این نوع غذا برای این دسته از افراد باید ناگت را کم نمک طبخ کنید.
مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ
گوشت مرغ چرخ شده :♥: نیم کیلوگرم
پیاز رنده شده :♥: 1 عدد
سیر :♥: 3 حبه
جعفری خرد شده :♥: 2 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا رنده شده :♥: 1 لیوان
نمك و فلفل سیاه و زردچوبه :♥: به مقدار لازم
آرد سوخاری :♥: به مقدار لازم
به نقل از انسان شاد طرز تهیه ناگت مرغ به این صورت است که ابتدا باید
پنیر پیتزا و سیر و پیاز را به خوبی رنده کنید سپس مرغ چرخ کرده را به آن اضافه کنید و به خوبی این مواد را با هم مخلوط کنید.
سپس به مدت ده دقیقه مواد را در درون یخچال قرار دهید.
می توانید این مواد را در درون غذا ساز نیز بریزید و به مدت 2 دقیقه این مواد را در درون غذا ساز باهم مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را در ظرف مناسبی بریزید و آن ها را به خوبی هم بزنید.
ناگت را از یخچال بیرون بیاورید و مقداری از مواد را بردارید و به فرم دلخواهتان مواد را فرم دهید .
مقداری آب سرد کنار دستتان بگذارید تا وقتی میخواهید از مواد ناگت بردارید دست خودتون را کمی نمناک کنید که مواد زیاد به دستتان نچسبد.
ناگت ها را در مقداری پودر سوخاری بغلطانید سپس ناگت مرغ فرم داده شده را در درون تخم مرغ غلطانده و در مرحله آخر دوباره در آرد سوخاری بغلطانید.
سپس ناگت ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شود.
بهتر است که ناگت مرغ را با شعله ملایم گاز سرخ کنید تا به خوبی مغز پخت شود.
نظرات شما عزیزان:
تبادل لینک هوشمند 
