طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی خوشمزه و عالی با قارچ و پنیر پیتزا
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه ذرت مکزیکی را آموزش می دهیم.
آموزش آشپزی در سایت انسان شاد


ذرت مکزیکی یک از پر طرفدارترین خوراکی هایی است که همه علاقه به خوردنش دارند.
با این دستوری که انسان شاد در اختیار شما قرار می دهد می توانید ذرت مکزیکی خیلی خوشمزه ای داشته باشد به
همان شکل و مزه ای که در بیرون از منزل می خورید.


ذرت :♥: 2 پیمانه
قارچ خرد شده :♥: 1 پیمانه
کالباس :♥: 1 پیمانه (به دلخواه)
کره :♥: 50 گرم
سس مایونز :♥: 3 قاشق غذا خوری
پودر آویشن و پودر خردل :♥: 2 قاشق غذا خوری
پودر سیر :♥: 1 قاشق چایخوری
پنیر پیتزا :♥:به میزان دلخواه
آیلیمو :♥: 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه :♥: به میزان لازم

پودر خردل و پودر آویشن ذرت مکزیکی را خوشمزه و خوش طعم می کنند.

به نقل از انسان شاد طرز تهیه ذرت مکزیکی به این صورت است که ابتدا باید
قارچ ها را ریز یا به صورت ورقه ای خرد کنید.
در تابه ای کره را بریزید قارچ ها را درون تابه بریزید و با کمی آبلیمو و نمک و فلفل سیاه تفت دهید.
اضافه کردن آبلیمو به قارچ ها برای جلوگیری از سیاه شدن قارچ در حین پختن است.
هنگامی که قارچ را تفت می دهید حرارت را زیاد کنید تا قارچ ها آب نیندازند
کالباس را نیز ریز خرد کنید و هنگامی که آب قارچ ها کشیده شد به قارچ اضافه کنید تا سرخ شوند.
سپس ذرت ها را نیز اضافه کنید و تفت دهید .
حرارت را کم کنید و سس مایونز را به همراه نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر و پودر خردل (در صورت دلخواه کمی آبلیمو اضافه کنید) به ذرت بیفزایید و خوب مخلوط کنید.
در مرحله آخر پنیر پیتزا را به مخلوط ذرت مکزیکی اضافه کنید و درب تابه را به مدت 5 دقیقه ببندید تا ذرت ها کاملا مغز پخت شوند.
شعله را خاموش کنید و ذرت مکزیکی را نوش جان کنید.



طرز تهیه ذرت مکزیکی خوشمزه و عالی با قارچ و پنیر پیتزا در منزل
نظرات شما عزیزان: