طرز تهیه کیک مرغ سرد با گردو و نان تست:

موادلازم برای تهیه کیک مرغ :
سینه مرغ :◊: 1 عدد
تخم مرغ :◊: 3 عدد
:◊: تخم مرغ ها باید آب پز باشند :◊:
خیار شور :◊: 5 عدد
جعفری خرد شده :◊: 2 قاشق غذا خوری
پیازچه :◊: 3 عدد
نان تست :◊: 1 بسته
ابتدا سینه مرغ را با پیاز و 1 لیوان آب و نمک و فلفل می پزیم.
هنگامی که پخته شد مرغ را ریش ریش می کنیم.
پیازچه را کامل به همراه برگ و ساقه خوب بشورید و ریز به صورت حلقه حلقه خرد کنید.
خیارشوررا در ظرفی رنده میکنیم و آب خیارشور رو میگیریم.
تخم مرغ های پخته شده را هم با رنده ریز رنده کنید.
حالا همه ی مواد بالا را در ظرفی می ریزیم و خوب باهم مخلوط می کنیم.
در ظرفی سس مایونز و ماست را میریزیم و با چنگال آن ها را مخلوط می کنیم.کمی نمک و فلفل و آبلیمو به سس می زنیم .
سپس سس را بر روی موادمان می ریزیم.
در ظرفی که می خواهیم کیک را سرو کنیم نان تست هایمان را برش می دهیم.
نظرات شما عزیزان:
:: برچسبها:
طرز تهیه کیک مرغ,روش درست کردن کیک مرغ,کیک مرغ,